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Política de Privacidad

Lagom

Última actualización: 14/08/2026 · Versión: 1.1


1. Responsable del tratamiento

La App es operada por Benicio Vallarino y Juan Cruz Almazán, en su carácter de personas físicas, con domicilio de contacto en Av caseros 1751, Quilmes, Buenos Aires, Argentina y correo de contacto dualforks.tech@gmail.com (conjuntamente, el "Responsable").

2. Qué datos tratamos

a) Datos de perfil que tú configuras: idioma, sistema de unidades, región aproximada (ciudad y país), tipo de dieta, alergias e intolerancias declaradas, presupuesto y nivel de habilidad en cocina.

b) Datos de cuenta: un identificador técnico de usuario. La App puede funcionar con cuentas anónimas, que no requieren nombre, correo electrónico ni teléfono. Si en el futuro ofrecemos registro con correo u otros datos, se informará en esta política.

c) Datos de uso: solicitudes de recetas y sus parámetros (tipo de comida, tiempo disponible, porciones y el texto libre opcional que escribas), las recetas que se te muestran, datos operativos asociados a cada solicitud, fecha y hora, y plan contratado. Estos datos se usan, entre otras cosas, para aplicar los límites del plan gratuito.

d) Datos técnicos básicos inherentes al funcionamiento del servicio (por ejemplo, registros técnicos de las solicitudes al servidor).

Categoría especial — datos sensibles. Las alergias e intolerancias son información relativa a la salud, y ciertos tipos de dieta (por ejemplo, kosher o halal) pueden revelar convicciones religiosas. Este tipo de datos goza de protección reforzada bajo la normativa de protección de datos personales. Los tratamos únicamente con tu consentimiento expreso, que otorgas al configurarlos voluntariamente en la App, y con la exclusiva finalidad de personalizar y filtrar el contenido por tu seguridad. Puedes modificarlos o eliminarlos en cualquier momento.

3. Para qué usamos los datos (finalidades)

1. Generar y mostrarte recetas personalizadas conforme a tu perfil.

2. Aplicar filtros de seguridad destinados a excluir ingredientes asociados a tus alergias declaradas.

3. Conformar y operar el catálogo de recetas de la App, cuyos contenidos se almacenan en forma disociada de tu identidad.

4. Administrar los límites del plan gratuito y las suscripciones.

5. Elaborar métricas internas de uso y calidad del servicio.

6. Cumplir obligaciones legales y atender requerimientos de autoridad competente.

No utilizamos tus datos para publicidad de terceros ni los vendemos.

4. Base jurídica

El tratamiento se funda en: (a) tu consentimiento, prestado al aceptar esta política y al configurar voluntariamente tu perfil —incluido el consentimiento expreso para los datos sensibles indicados—; (b) la ejecución del servicio que solicitas; y (c) el cumplimiento de obligaciones legales. Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento eliminando los datos de tu perfil o tu cuenta, sin efectos retroactivos sobre el tratamiento ya realizado.

5. Con quién compartimos datos y transferencias internacionales

Para funcionar, la App utiliza proveedores de servicios que tratan datos por cuenta del Responsable:

a) Infraestructura de base de datos y autenticación (Supabase). Aloja los datos descritos en la sección 2. Servidores ubicados en Brasil (región de San Pablo); el proveedor puede utilizar infraestructura en otros países conforme a sus términos.

b) Proveedores de modelos de inteligencia artificial. Para operar el servicio, las solicitudes pueden procesarse con proveedores de modelos de inteligencia artificial, que participan en la elaboración de recetas y en el procesamiento del lenguaje de las solicitudes. Actualmente: DeepSeek (generación de recetas, con tratamiento de datos en la República Popular China) y Google (procesamiento de lenguaje para el sistema de recomendación, con tratamiento de datos en Estados Unidos y otros países).

Qué reciben los proveedores de IA: idioma, región aproximada (ciudad/país), códigos de dieta y de alergias, presupuesto, nivel de habilidad, parámetros de la solicitud y el texto libre que escribas. Qué no reciben: tu nombre, correo, teléfono ni identificadores de tu cuenta; las solicitudes se envían en forma disociada de tu identidad.

Transferencias internacionales. Los países mencionados pueden no ofrecer niveles de protección de datos equivalentes a los de tu jurisdicción. Al aceptar esta política y usar la App, consientes expresamente dichas transferencias con el alcance descrito. Ten presente, además, que los proveedores de IA pueden conservar y utilizar las solicitudes conforme a sus propias políticas, incluso para la mejora de sus modelos, según el plan de servicio contratado; procuramos configurar y seleccionar planes que minimicen dichos usos.

c) Plataformas de distribución y pago (Google Play / App Store), únicamente respecto de la gestión de suscripciones, conforme a sus propias políticas de privacidad.

Fuera de estos casos, solo comunicaremos datos ante requerimiento legal o de autoridad competente.

6. Plazo de conservación

Conservamos tus datos de perfil y de uso mientras tu cuenta permanezca activa. Al eliminarse la cuenta, los datos personales asociados se suprimen o anonimizan en un plazo razonable, salvo aquellos que debamos conservar por obligación legal. Las recetas almacenadas en la base propia no contienen tu identidad y pueden conservarse en forma disociada.

7. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, actualización, oposición y supresión de tus datos personales: (a) directamente desde la App, editando tu perfil o eliminando tu cuenta; o (b) escribiendo a dualforks.tech@gmail.com. Atenderemos las solicitudes en los plazos que fija la normativa aplicable.

Si consideras que el tratamiento vulnera la normativa, puedes presentar un reclamo ante la Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP), órgano de control de la Ley 25.326 de Protección de los Datos Personales de la República Argentina.

Nota sobre cuentas anónimas: al no recolectar datos de contacto, la única vía de acceso a una cuenta anónima es el propio dispositivo/sesión. Si la pierdes, no podremos verificar tu titularidad ni recuperar la cuenta; podrás, no obstante, solicitar la supresión de datos aportando los elementos de verificación que razonablemente se requieran.

8. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos, entre ellas: cifrado de las comunicaciones en tránsito, controles de acceso a nivel de fila en la base de datos (cada usuario solo puede acceder a sus propios datos), segregación de claves y credenciales del lado del servidor, y validaciones automáticas de seguridad del contenido. Ningún sistema es absolutamente seguro; en caso de incidente que afecte tus datos, actuaremos conforme a la normativa aplicable.

9. Menores de edad

La App está destinada a personas de 18 años o más. No recolectamos deliberadamente datos de menores. Si adviertes que un menor ha proporcionado datos, contáctanos para su supresión.

10. Cambios a esta política

Podremos actualizar esta política. Los cambios sustanciales se notificarán a través de la App u otro medio razonable, indicando la nueva fecha de vigencia. El uso posterior de la App implica la aceptación de la versión vigente.

11. Contacto

Consultas sobre privacidad y protección de datos: dualforks.tech@gmail.com.